本站9月12日讯 为进一步加强机关食堂后厨环境卫生规范化、精细化管理，确保职工饮食卫生及后厨消防安全，9月3日，历城黄河河务局组织开展食堂洁厨亮灶提升行动。
该局利用职工用餐结束后的空余时间，组织对机关食堂油烟机、油烟管道及灶台进行集中清洗，并对烟罩、灶台、挡油网、风机、净化器等设备进行了深度清洗去污和保养维护。经过清洗提升后的食堂排油烟系统焕然一新，排除了火灾安全隐患，为今后设备日常运行提供了有力保障，同时达到了洁厨亮灶的预期效果。
据悉，该局一直高度重视职工食堂卫生安全工作，制定了相应的清洁计划和标准，每月至少对食堂各区域及设备进行一次全面清洁，努力打造更加安全、卫生的后厨环境，为职工提供更安心、更放心的餐饮服务。（周骏）
编辑：田光 录入：李璐 审核：陈宁
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