本站12月17日讯 为厉行勤俭节约好风尚,制止餐饮浪费行为,日前,东平黄河河务局扎实开展机关食堂反食品浪费成效评估工作。
该局设立反食品浪费管理员,负责组织、协调、推进机关食堂反食品浪费工作,督促在食品采购、储存、加工等流程节约减损;开展反食品浪费宣传,集中张贴宣传海报,发放光盘行动倡议书,在食堂入口、点餐处、就餐区及食材加工区设置反食品浪费标识,引导职工拒绝舌尖上的浪费;定期开展食品浪费工作成效自查,根据机关食堂反食品浪费工作成效评估标准,从管理制度建立、餐前环节管理、供餐方式设置、餐后环节处置等方面进行查看,进行科学合理赋分。
今后,该局将持续创新食堂监管模式,让“光盘行动”成为全局干部职工日常行为习惯,切实发挥公共机构反食品浪费示范引领作用。(刘纯青)
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