本站11月14日讯 为进一步落实“过紧日子”要求，巩固节约型机关建设成效，践行节约美德，拒绝“舌尖浪费”，近日，东营黄河河务局多措并举推动机关食堂反食品浪费工作。
该局加强食品采购管理，定期对食材数量、质量进行检查，实行餐前报饭制度，因公外出及时取消报饭，合理安排采购数量和周期。规范食堂设备管理，定期对节水设备、存储设备、燃气设备等进行检查维护，提升设备使用效率。优化供餐方式，配餐与自取相结合，油饼、粗粮等切小块，用好“芹菜叶”“香菜根”等。开展用餐满意度调查，通过民主恳谈会、反食品浪费工作小组等畅通菜品质量与口味反馈途径，根据反馈情况及时调整菜品。发起“光盘行动”，通过“世界粮食日”主题宣传、招贴海报、浪费情况通报、餐前提醒等，多手段让“勤俭节约、反对浪费”成为风尚。
今后，该局将持续优化食堂管理，定期开展成效评估与问题整改，推动机关食堂反食品浪费工作取得实效，以高效高质食堂管理助力单位和谐稳定发展。（王亚飞 李晓鹏）
编辑：田光 录入：徐文彪 审核：陈宁
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